전체 글11 철분의 효능 부작용 권장량 철분은 인체에 필수적인 역할을 하는 필수 미네랄입니다. 폐에서 산소를 신체의 모든 곳으로 운반하는 헤모글로빈의 생산에 필요합니다. 그러나 철분을 너무 많이 섭취할 경우 인체에 심각한 문제를 일으킬 수 있습니다. 그렇다면 철분은 무엇이며 효능은 무엇인지 부작용은 무엇인지 권장량은 얼마나 되는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 철분이란? 철은 많은 식품에 포함되어 있으며 헴철과 비헴철 두 가지의 형태로 나누어집니다. 식물과 철강화 식품은 비헴철만 함유되어 있으며 육류, 해산물은 헴철과 비헴철 모두 함유되어 있습니다. 헴철의 경우 비헴철 보다 몸에 더 쉽게 흡수됩니다. 성인의 경우 약 3-4g 정도의 철을 보유하고 있는데 거의 대부분이 헤모글로빈에 들어있습니다. 한국인의 철의 주요 공급원으로는 돼지 부산물.. 2023. 4. 18. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음
